Odpowiednio skomponowane drugie śniadanie do szkoły to ważny element codziennej diety ucznia. Zdrowe śniadanie to gwarancja, że dostarczy się dziecku odpowiedniej dawki energii i zasili mózg, by miało ono więcej siły do nauki i zabawy. W trosce o lepsze, zdrowsze i pełnowartościowe posiłki w śniadaniówkach, wychowawczynie klas drugich, przy pełnym wsparciu rodziców, zaprosiły swoich wychowanków do udziału w projekcie „Zdrowa śniadaniówka”. Głównym celem akcji było ograniczenie spożycia cukru, które jest źródłem stanów zapalnych, przewlekłych chorób, osłabienia odporności czy infekcji.
Przez cztery tygodnie uczniowie przynosili do szkoły zdrowe śniadaniówki, które zawierały produkty pełnoziarniste, orzechy, produkty mleczne, wędliny, a nawet kiszonki. Konieczny element codziennego zestawu stanowiły warzywa do pochrupania np. marchewka, papryka i świeże owoce sezonowe, najczęściej jabłka i gruszki. Drugie śniadanie do szkoły to nie tylko kanapka czy zdrowa owocowo-warzywna przekąska. Szykując dziecku drugie śniadanie do szkoły, nie można zapomnieć o przygotowaniu picia. Zdecydowanie najlepszym wyborem jest czysta woda i właśnie taki rodzaj napojów najczęściej przynosiły ze sobą dzieci do szkoły. Zdrowa szkolna śniadaniówka okazała się niemałym wyzwaniem dla samych uczniów, ale też rodziców, zwłaszcza gdy dzieci najchętniej zajadałyby słodycze.
Akcja była dla uczniów wspaniałą zabawą, integracją podczas prac grupowych oraz zwiększyła ich świadomość na temat zdrowego odżywiania i roli śniadania w diecie człowieka. Należy mieć nadzieję, że zdrowe nawyki żywieniowe wdrażane przez ostatnie tygodnie pozostaną z drugoklasistami na dłużej. Za udział w projekcie wszyscy otrzymali okolicznościowe dyplomy. Należy tutaj szczególnie podziękować wszystkim rodzicom za zaangażowanie w przygotowanie swoim pociechom pełnowartościowych śniadań oraz wielu kolorowych przekąsek pełnych witamin.
Wychowawczynie klas drugich
„W wychowaniu chodzi właśnie o to, ażeby człowiek stawał się coraz bardziej człowiekiem (…), ażeby również umiał bardziej być nie tylko z drugim, ale i dla drugich.”
39-230 Brzostek
Szkolna 13